একটি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্য সঙ্গে স্থূলতা যুদ্ধ

এটি সাধারণ জ্ঞান হয়ে উঠেছে যে উত্তর আমেরিকায় স্থূলতা একটি সমস্যা। সংবাদপত্র, ম্যাগাজিন, টেলিভিশন বিজ্ঞাপন এবং ইন্টারনেট ব্যানার সকলেই বিষয়টি স্বীকার করে। ডায়েট প্রোগ্রামগুলিতে সদস্যতাকে উত্সাহিত করার বিজ্ঞাপনগুলি দেখা অস্বাভাবিক নয় যেখানে আপনি অল্প সময়ের মধ্যে সেই অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি হারাতে পারেন। এমনকি বাদাম থেকে কুকিজ পর্যন্ত 90-100 ক্যালোরির প্রাক-প্যাকেজ করা স্ন্যাকস সরবরাহ করে বিপণনকারীরা প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন। অন্যরা আমাদের এটি বন্ধ করতে বলছে, এবং কেউ কেউ সর্বশেষ ফ্যাড ডায়েটকে উত্সাহিত করছে। মনে হচ্ছে আমরা যেখানেই তাকাই সেখানে কেউ না কেউ আছে, কোথাও না কোথাও আমাদের ব্যক্তিগত ওজন সমস্যা সমাধানের চেষ্টা করছস্থূলতা একটি সমস্যাহ্যাঁ, আমরা কল্পনা করতে পারি তার চেয়ে বেশি উপায়ে। এটি কেবল অতিরিক্ত ওজনের বিষয় নয়। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা অনেক স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরিস্থিতির উদ্রেক করে।

স্থূল কানাডিয়ানদের ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা 4 গুণ বেশি, উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার সম্ভাবনা 3.3 গুণ বেশি এবং যাদের স্বাস্থ্যকর ওজন রয়েছে তাদের তুলনায় 56% বেশি হৃদরোগের সম্ভাবনা রয়েছে (1)। উত্তর আমেরিকা জুড়ে হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের সাথে স্থূলতা সম্পর্কিত প্রতিবেদন রয়েছে। অন্যান্য উপসর্গ রয়েছে যা প্রায়শই মিডিয়া দ্বারা উপেক্ষা করা হয় কিন্তু সমস্যাও হয়। আমি ব্যক্তিগতভাবে একজন মহিলাকে চিনি যিনি তার পায়ে তীব্র ব্যথা অনুভব করেছিলেন। তিনি অতিরিক্ত 60 পাউন্ড অর্জন করেছিলেন যা তার খিলানে সমস্যা সৃষ্টি করেছিল, তার পা "সমতল" হয়ে গিয়েছিল এবং স্বাভাবিক দৈনন্দিন কাজকর্মগুলি বোঝা হয়ে গিয়েছিল। এই ধরনের দুর্বল স্বাস্থ্য লক্ষণগুলি আমাদের সম্প্রদায়ের প্রত্যেককে প্রভাবিত করে। সরকার পরিচালিত স্বাস্থ্য কর্মসূচীগুলি পরিচালনা করা আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে, পরিবারগুলি রোগের মানসিক দিক, অসুস্থতা এবং এমনকি মৃত্যুর সাথে লড়াই করে।

আপনি নিশ্চয়ই শুনেছেন যে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার হার বাড়ছে। বর্তমানে 30.6% আমেরিকান (মার্কিন), 24.2% মেক্সিকান এবং 14.3% কানাডিয়ান স্থূল (2)। এই হারগুলিকে জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়ার সাথে তুলনা করুন যেখানে স্থূলতা জনসংখ্যার মাত্র 3.2% (2)। এটি আপনার মনে দুটি জিনিস ট্রিগার করা উচিত. প্রথমত, উত্তর আমেরিকায় আমরা যা করছি তা আমাদের সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের উপর বড় নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে। দ্বিতীয়ত, স্থূলতার হার কম রয়েছে এমন বিশ্বের অন্যান্য দেশ থাকলে, উত্তর আমেরিকাতেও স্থূলতা নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।

উত্তর আমেরিকায় স্থূলতার কোন প্যাটার্ন আছে কস্থূলত্বের স্বীকৃতি, আয়ের মাত্রা, ব্যর্থতার অনুভূতি এবং শারীরিক কার্যকলাপের অভাব হল স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত নিদর্শন। শ্যারন ব্র্যাডি, দ্য ওয়ার্ল্ড ইজ আ কিচেন-এর সম্পাদক, বিশ্বাস করেন যে স্থূলতার প্রথম সমস্যা হল যে ব্যক্তিদের একটি বড় অংশ কেবল এই সত্যের মুখোমুখি হয় না যে তারা অতিরিক্ত ওজনের কারণ তা অজ্ঞতা, অস্বীকার বা উদাসীনতার (3) মাধ্যমে। নিম্ন আয়ের গোষ্ঠীতেও স্থূলতা অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে পাওয়া যায় (4)। কম ডলারের মূল্যের কারণে এটি কম পুষ্টিকর, উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার কেনার পরিণতি হতে পারে। ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার সাথে আরেকটি সম্ভাব্য সমস্যা হল

ব্যর্থতার অনুভূতি যা প্রতারণা বা ফ্যাড ডায়েট বন্ধ করার সাথে আসে। শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব বা জীবনযাত্রার পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত কার্যকলাপের মাত্রা হ্রাসও সমস্যাযুক্ত নিদর্শন হতে পারকিভাবে আমরা স্থূলতার সমস্যা ঠিক করতে পারআমরা যেভাবে খাবার এবং আমাদের শরীরের ওজন নিয়ে চিন্তা করি তার সাথে মোকাবিলা করা গুরুত্বপূর্ণ। মন-দেহ সংযোগের তথ্য সহজেই পাওয়া যায়। আপনি যখন ওজন কমাতে চান তখন মানসিক এবং মানসিক চাপ বোঝা এবং মোকাবেলা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ (5শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ানোর সুপারিশ করা হয় এবং কানাডা সরকার বিভিন্ন বয়সের (6) জন্য নির্দেশিকা প্রকাশ করেছে। ক্রিয়াকলাপ বিভিন্ন

আকারে আসতে পারে, এমনকি পারিবারিক ছুটির দিনটি আবার চলার পথ হতে পাযাইহোক, এমনকি একটি ভাল খাদ্য মানসিকতা এবং বর্ধিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ, স্বাস্থ্যকর সুষম খাবার এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে পরিষ্কার বোঝা ছাড়া স্বাস্থ্যকর ওজন প্রাপ্ত করা এবং বজায় রাখা কঠিন হবে। আপনার খাদ্য পছন্দের পছন্দ যাই হোক না কেন, নিরামিষাশী, নিরামিষ, কাঁচা বা আরও ঐতিহ্যবাহী মাংসের খাদ্য, আপনি সঠিকভাবে খাচ্ছেন তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এবং বিশ্বাস করুন বা না করুন, এটি একটি সহজ জিনিস।